外 院 风 味 餐 厅
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凉
菜
炸果仁 3.00 炝土豆丝 3.00 小葱豆腐 3.00 素什锦 4.00 拍黄瓜 4.00 皮蛋豆腐 4.00 拌西红柿 4.00 西芹果仁 4.00 煮果仁 4.00 拌豆腐丝 4.00 老虎菜 4.00 花生肚丁 12.00 |
东北 ( 鸡丝 ) 拉皮 4.00 爽口白菜 4.00 川北凉粉 4.00 拌金针菇 4.00 拌萝卜丝 4.00 拌三丝 5.00 拌笋丝 5.00 拌苦瓜 5.00 萧山毛豆 5.00 炒红果 5.00 拌松花 6.00 夫妻肺片 12.00 |
拌蛰皮 7.00 水果沙拉 8.00 山椒凤爪 12.00 酱香肘花 12.00 酱牛腱 12.00 爽口黑木耳 8.00 四川泡菜 5.00 什锦山药 6.00 美味香干 6.00 香菜木耳 6.00 特色口水鸡 10.00
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豆
制
品
家常豆腐 5.00 麻婆豆腐 5.00 麻辣豆腐 5.00 乡村豆腐 6.00 蟹肉豆腐 6.00 红烧日本豆腐 6.00 |
雪花豆腐 8.00 香脆皮豆腐 7.00 香菇豆腐 6.00 脆皮豆腐 7.00 三鲜日本豆腐 7.00 嫩蛋豆花 7.00 |
八珍豆腐 12.00 风味豆腐 8.00 木耳白菜烧豆腐 7.00 双菇扒豆腐 8.00 |
素
菜
类
上汤娃娃菜 10.00 青椒 ( 醋熘 ) 土豆丝 4.00 西红柿洋白菜 5.00 烹银针 4.00 海米冬瓜 5.00 辣子土豆片 5.00 虾皮粉丝小白菜 5.00 西红柿炒鸡蛋 5.00 火爆洋白菜 5.00 尖椒炒鸡蛋 5.00 酱爆洋白菜 5.00 香菇小白菜 5.00 香菇 ( 海米 ) 油菜 5.00 清炒苦瓜 6.00 蚝油生菜 6.00 栗子扒白菜 6.00 香菇烩鲜蘑 6.00 虎皮尖椒 6.00 干煸土豆丝 6.00 醋熘 ( 清炒 ) 山药 6.00 干煸豆角 7.00 醋熘 ( 辣烧 ) 白菜 5.00 独面筋 6.00 烧茄子 7.00 酱爆南瓜 9.00 |
爽脆三丝 6.00 麻婆茄子 7.00 鱼香茄子 7.00 蒜茸西兰花 7.00 清炒荷兰豆 8.00 蛋黄冬瓜条 8.00 奶油冬瓜排 7.00 糖醋面筋丝 7.00 豆豉鲮鱼油麦菜 7.00 笑口常开 7.00 青笋炒木耳 7.00 香辣金针菇 7.00 宫爆茄丁 8.00 辣烧蚕豆 8.00 百年好合 9.00 蛰皮白菜丝 8.00 江南茄排 12.00 草菇凉瓜炒木耳 8.00 银耳西芹 8.00 香辣玉米粒 10.00 尖椒滑子菇 8.00 蛋黄南瓜 9.00 叉烧茄子 8.00 草菇冬瓜 7.00 |
鱼香茄条 8.00 菊花茄子 8.00 板栗香菇烧山药 9.00 双果全素 10.00 西芹百合 10.00 椒盐玉米粒 10.00 松仁玉米 10.00 咸蛋黄酥玉米 10.00 鲮鱼茄子煲 8.00 夏果西芹 10.00 粤式叉烧茄子 12.00 干煸滑子菇 10.00 松子蛋黄扒南瓜 12.00 山药炒木耳 7.00 鲍汁杂菇 10.00 蛋黄鲜笋 8.00 蛋黄蚕豆 8.00 盐爆木耳 8.00 素炒合菜 8.00 尖椒豆皮 6.00 桂花山药 12.00 荷塘小炒 8.00 |
肉
类
雪菜肉丝 6.00 鱼香肉丝 6.00 木须肉 6.00 香干肉丝 6.00 韭菜血豆腐 7.00 青椒肉丝 6.00 炒肝尖 6.00 香辣肉丝 7.00 肉丝豆角 7.00 辣子肉片 7.00 鱼香肝尖 7.00 盐爆肉丝 8.00 锅塌里脊 7.00 肉丝洋白菜 7.00 山东白菜 7.00 榨菜肉丝 7.00 粉丝肉沫 7.00 京酱肉丝 8.00 爆三样 10.00 苦瓜肉丝 8.00 葱爆肉 10.00 酸菜肉丝 8.00 尖椒肉沫 8.00 鲜笋肉丝 9.00 |
过油肉炒土豆片 8.00 肉片烧茄子 8.00 什锦肉丝 10.00 滑溜里脊 9.00 酱爆桃仁肉丁 10.00 香菇肉片 10.00 麻辣肉片 10.00 软炸里脊 10.00 糖醋里脊 11.00 香辣里脊 10.00 鱼香酥肉片 10.00 小炖肉 10.00 尖椒肉片滑子菇 10.00 口蘑肉片 10.00 锅巴肉片 10.00 烩三丝 10.00 酱爆肉丁 9.00 烧三丝 12.00 天津小炒 12.00 菠萝咕咾肉 12.00 黑木耳炒肉片 12.00 熘肥肠 12.00 津门鱼香茄花 12.00 水煮肉片 12.00 |
川椒霸王肥肠 13.00 回锅肉 12.00 尖椒大肠 12.00 辣烧肥肠 12.00 南煎丸子 12.00 蒜香回锅肉 12.00 红烧肉 14.00 火爆腰花 15.00 爆双花 15.00 盐爆肚丝 18.00 红烧肚块 18.00 香辣小排骨 16.00 糖醋小排骨 18.00 风味排骨 16.00 阿旺里脊 14.00 双菇烩肚丁 14.00 水煮血豆腐 8.00 红烧排骨 18.00 蚕豆肉片 8.00 街坊小炒 8.00 蒜香肉丝娃娃菜 14.00 川味小炒肉 12.00
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鸡
鸭
类
鸡丝银针 6.00 鱼香鸡丝 6.00 宫爆鸡丁 7.00 辣子鸡片 7.00 豆芽韭菜鸡丝 7.00 盐爆鸡丝 8.00 金针鸡丝 8.00 京酱鸡丝 8.00 粉米鸡丁 8.00 酱爆鸡丁 9.00 酱爆桃仁鸡丁 10.00 蚝油鸡片 10.00 口蘑鸡片 10.00 |
香菇鸡片 10.00 麻辣鸡片 10.00 菠萝鸡片 10.00 茄汁鸡丁 10.00 西法鸡排 10.00 鸡丁滑子菇 10.00 番茄鸡片 10.00 鸡片黑木耳 12.00 葱爆鸭片 11.00 京酱鸭片 11.00 栗子焖鸡丁 12.00 红烧鸡块 12.00 干煸辣子鸡 14.00 |
川咩红烧鸡 15.00 黄焖鸡块 14.00 腰果鸡丁 14.00 歌乐山辣子鸡 15.00 浅水鸡 14.00 红枣栗子鸡 14.00 新派辣子鸡 14.00 永川豉香鸭 12.00 巴蜀香辣鸡 15.00 鱼杭四宝 14.00 川香鸡柳 12.00 |
牛
羊
类
青椒牛肉丝 8.00 蚝油牛柳 10.00 黑椒牛柳 11.00 麻辣牛柳 12.00 葱爆羊肉 12.00 豉椒牛柳 11.00 黄焖两样 10.00 老干妈牛柳 11.00 香葱牛柳 12.00 草菇牛肉 12.00 竹笋炒牛柳 12.00 |
三丝扒牛肉 13.00 平锅牛肉 14.00 水煮牛肉 14.00 铁板牛柳 14.00 野山椒炒牛柳 13.00 干煸牛肉丝 15.00 牧童牛柳 14.00 鲍汁牛柳 14.00 红烧羊排 15.00 京葱牛柳 12.00 黄焖牛肉 15.00 |
酱焖羊排 15.00 平锅羊肉 16.00 香辣牛肉条 15.00 孜然羊肉 17.00 新疆爆羊肉 17.00 酱爆腰果牛肉粒 15.00 木耳爆牛腩 13.00 凉瓜炒牛柳 12.00 小爆牛柳 15.00 杭椒牛柳 16.00 蒙古牛肉丝 14.00 |
海
鲜
类
新爆三 10.00 葱烧海参 12.00 全爆 10.00 虾仁蛋黄烩豆腐 12.00 火爆鱿鱼卷 12.00 铁板鱿鱼 12.00 干煸鱿鱼须 14.00 山东海参 12.00 |
虾仁爆两样 13.00 木须虾仁 14.00 孜然鲜鱿 14.00 玉米虾仁 16.00 铁板海鲜 16.00 软炸虾仁 18.00 清炒虾仁 28.00 腰果虾仁 28.00 |
干煸鲜鱿 14.00 油爆墨鱼花 14.00 蛋黄双西虾仁 18.00 太太炸鲜鱿 14.00 蛋黄焗鲜鱿 14.00 川味小炒 10.00 蚝蝗鲍片 15.00 |
鱼
类
红烧鱼块 10.00 干炸刀鱼 12.00 红烧多春鱼 12.00 垮炖小鲫头鱼 10.00 家熬小鲫头鱼 12.00 |
豆腐小鲫头鱼 12.00 酸菜鱼 14.00 糖醋鱼片 13.00 家熬带鱼 14.00 红烧 ( 豆腐 ) 鲶鱼 16.00 |
家熬黄花鱼 16.00 家熬鲫鱼 ( 两条 )16.00 金盆水煮鱼 ( 三斤 ) 45.00 |
甜
菜
拔丝红薯 10.00
拔丝南瓜 10.00
拔丝菠萝 12.00
拔丝香蕉 14.00
拔丝苹果 12.00
拔丝山药 12.00
锅仔
砂锅
系列
砂锅豆腐 5.00 砂锅排骨 12.00 砂锅鱼丸 8.00 砂锅鸡块 10.00 砂锅丸子 10.00 砂锅牛肉 10.00 砂锅羊肉片 10.00 锅仔冬瓜粉丝豆腐 10.00
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锅仔鱼头豆腐 10.00 锅仔酸菜白肉 12.00 锅仔冬瓜粉丝羊肉片 12.00 锅仔萝卜丝虾杆丸子 12.00 锅仔乱炖 12.00 锅仔萝卜牛腩 14.00 锅仔蘑菇鸡 14.00 锅仔三鲜日本豆腐 12.00 |
锅仔西红柿牛肉 15.00 锅仔滋补羊排 16.00 锅仔枸杞枣鸡 14.00 锅仔羊排 16.00 |
汤
类
鸡蛋汤 3.00 酸辣汤 3.00 冬瓜豆腐汤 3.00 紫菜汤 3.00 青菜豆腐汤 3.00 榨菜肉丝汤 4.00 |
木须汤 4.00 猪肝汤 4.00 煎蛋青菜汤 4.00 青菜肉丝汤 4.00 三鲜汤 4.00 番茄鸡蛋汤 4.00 |
西红柿鸡蛋汤 4.00 玉米羹 8.00 汆丸子 12.00 韭菜煎蛋汤 4.00 |